TOJIRO Santoku alveolato F-895D lama 17 cm. serie Tojiro Pro
F-895D
Santoku alveolato con anima in acciaio VG10 e rivestito con acciaio inossidabile cromato.
Lunghezza della lama 17 cm.
Lunghezza totale 29,5 cm.
I coltelli di questa serie hanno un’anima in acciaio VG10 e rivestiti con acciaio cromato.
Il manico in acciaio inossidabile è igienico. Inoltre la sua struttura cosiddetta “motivo tornado” impedisce alle mani bagnate o unte di scivolare.
Con tradizione e innovazione, TOJIRO Co., Ltd. produce vari tipi di coltelli a Tsubame-Sanjo, uno dei centri di produzione di coltelli e posate in Giappone. In base ai loro quattro principi – buona fede, sincerità, apprezzamento e creazione – i prodotti a marchio TOJIRO sono fabbricati interamente nella loro fabbrica. La linea di fondo è “nitidezza”. Nessun compromesso sulla selezione della materia prima, ereditando la tecnica tradizionale, adottando nuove tecnologie, tutto ciò che hanno fatto è stata una sfida per avere le massime prestazioni di taglio. E ora, dall’uso professionale a quello domestico, per il mercato non solo nazionale ma mondiale, continuano a sviluppare i loro prodotti.
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