KAI Shun Kohen Anniversary Luxury Set TBS-0220

1.100,00 IVA Inclusa

KAI TBS-0220
Shun Kohen Anniversary Luxury Set
Limited Edition
Chef knife lama 20 cm.
Coltello multiuso lama 15 cm.

Disponibilità: Disponibile

Brand:KAI

KAI Shun Kohen Anniversary Luxury Set TBS-0220

RIF. TBS-0220
N. DI SERIE 0840


KAI festeggia i dieci milioni di vendite della sua serie “Shun” con il “Shun Kohen – Anniversary Luxury Set”, limitato a 3.000 pezzi in tutta Europa.
Il set comprende un coltello da chef e un coltello multiuso di altissima qualità, con lame dai motivi unici e manici speciali in pakkawood con venature rosse e nere.
I coltelli eccezionali sono alloggiati in una custodia in alluminio di alta qualità per una conservazione e un trasporto sicuri. Inoltre, i coltelli in edizione limitata sono dotati di un numero di serie. Queste caratteristiche rendono ogni set unico.

Il coltello da chef Shun Kohen con una lunghezza della lama di 20 cm. e il coltello multiuso Shun Kohen con una lunghezza della lama di 15 cm. uniscono caratteristiche eccellenti con un look unico. Le lame sono realizzate in acciaio Damasco dual-core a 72 strati con una durezza di 60 (±2) HRC.
Viene forgiato con strati alternati di acciaio VG2 flessibile ma resistente e acciaio VG10 particolarmente duro.

Con la combinazione di coltello da chef e coltello multiuso, il set supporta in modo ideale le diverse sfide di taglio in cucina. Il manico in Pakkawood a forma di castagna con venature rosse e nere è estremamente comodo e sicuro nella mano. Allo stesso tempo, il codolo continuo garantisce l’equilibrio ottimale tra lama e manico. Il trattamento con resine selezionate rende i manici in legno Pakka estremamente resistenti all’umidità, elastici, resistenti e durevoli. I coltelli sono sempre conservati al sicuro nella custodia imbottita in alluminio con il logo Shun. Inoltre, i due foderi in pelle inclusi nel set offrono una protezione aggiuntiva per le lame affilate, anche quando i coltelli vengono riposti e trasportati all’esterno della custodia in alluminio.

 

 

Da oltre 100 anni la società KAI si impegna a creare coltelli straordinari per l’uso quotidiano, nel rispetto della massima qualità. Ottenuti da risorse naturali, disegnati e creati in base all’esperienza dell’antica arte di forgiatura dei samurai, i coltelli da cucina KAI sono il simbolo dell’artigianato nipponico, realizzato con la massima precisione.

Fin dagli inizi, nel 1908 come ditta familiare a Seki, in Giappone, KAI è diventata una multinazionale con sede principale a Tokyo.

 

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KAI

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